⊕  ⊕

К
А
Л
Ь
К
У
Л
Я
Т
О
Р
⊕  ⊕

ООО «ИЗОБРЕТАТЕЛЬ»® - российская инновационная компания, основана в 2001 году.
Используя собственные идеи и разработки, создаёт оригинальное оборудование и технологии для малого бизнеса.

История создания оборудования

мы сами разработали, мы сами продаём.

Вдохновителями разработки и создания домашних СпиртЗаводов мы по праву считаем т. т. Горбачёва М.С. и Лигачёва Е.К., «подарившим» народу 7 мая 1985 года до сих пор незабытый Указ «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма».

Дикие, с обязательным мордобоем, очереди за спиртным, почти всенародное самогоноварение (преследуемое государством), гигантский поток на рынок ядовитой фальшивой водки заставили нас искать «симметричный», как говорят военные стратеги, ответ.

Нас категорически не устраивало ни выстаивание в очередях за бутылкой паршивой водки, ни производство в домашних условиях не менее паршивого самогона.

Неужели мы, специалисты в области физики и теплофизики, много лет проработавшие в оборонной отрасли, не сможем создать компактное, доступное для простого советского человека ректификационное оборудование по изготовлению в домашних условиях высококачественного этилового спирта? Приготовленная из него водка избавит нас, ещё не изживших желание задушевно пообщаться с друзьями, от риска быть задавленными в очередях, отравленными самогоном или «палёной» водкой.

Движимые вот такими мотивами, мы, группа сослуживцев, приступили к разработке первой домашней ректификационной установки. Поначалу все казалось совсем простым – подумаешь, нужно реализовать изобретенный сто лет назад процесс ректификации! Однако вскоре сообразили, что все проблемы кроются в одном слове – ДОМАШНИЙ. А это значит, что оборудование, при высоком качестве спирта-ректификата, должно:

  • быть предельно компактным;
  • вписываться в потолки «хрущевок»;
  • быть разборным при минимальных транспортных габаритах;
  • иметь минимум автоматики и регулировок;
  • быть предельно простым в эксплуатации.

Вот решение этих задачек, да еще всех вместе, и заставило пошевелить мозгами. Результатом наших потуг стало появление не только первой домашней ректификационной колонны (МРК), но и первых патентов по лабораторным установкам.

Первый спирт на этой установке был получен 18 августа 1986г. и отправлен на анализ нашим химикам (в НИИ было много полезных служб). Они долго допытывались, где мы взяли спирт такого высокого качества.

Первая публикация о ней появилась в журнале «Приоритет» № 5-6 за 1992 год. (Надеемся, всем понятны причины задержки с публикацией). Эта колонна работает у нас до сих пор.

Установка оказалась достаточно производительной и, чтобы не пылиться без дела в одной квартире, передавалась по кругу среди друзей для борьбы с последствиями «борьбы с пьянством» к дням рождения, свадьбам и прочим домашним и государственным праздникам. Хорошим тоном в нашей компании стало к общим встречам и посиделкам приносить свои новые настойки и ликеры. После того, как мы попробовали «СВОЮ ПРОДУКЦИЮ», мы напрочь забыли о «казенке».

Так бы мы и жили, попивая свою водочку не хуже той, что в перерывах между боями с пьянством пили в Политбюро, если бы не новая напасть – «перестройка».

Оборонка стала не нужна и ее отпустили на вольные хлеба. Нам, инженерам с серьезной квалификацией, чтобы выжить и кормить свои семьи, необходимо было что-то делать и продавать. Спасибо партии, первый ТОВАР у нас уже был – это домашние ректификационные установки.

И что важно, потребность в этом товаре стала ЖИЗНЕННО необходима – рынок заполнялся левой водкой - не просто плохой, но и смертельно опасной. А по времени это как раз совпало со снятием запрета на приготовление спиртных напитков для домашних нужд.

Так на рынке появились первые наши домашние спиртзаводы – сначала под названием МРК (Малые Ректификационные Колонны), позднее – РУМы (Ректификационные Установки Малые).

Очень давно (ещё в 1992 году), пользуясь обычными библиотечными книгами, и собственным опытом (Инета не было), мы составили первую версию брошюры «СПИРТ». В ней подробно, в популярной форме изложены не только химико-физические основы процессов дистилляции и ректификации, но и технологические аспекты получения спирта - сбраживание, дистилляция, ректификация. Брошюра до сих пор пользуется большой популярностью, а её содержание наводнило собой весь РУНЕТ по этой теме.

В дальнейшем была реализована концепция модульного построения ректификационных колонн малой производительности (комплекс ЛУММАРК). Из элементов ЛУММАРК можно создавать практически любые конфигурации ректификационных колонн для широчайших областей применения. Комплекс ЛУММАРК сертифицирован и защищен патентом РФ №47875, а общее количество патентов в области лабораторной ректификации достигает ДЕВЯТИ!

На базе модулей ЛУММАРК создан целый ряд миниспиртзаводов (РУМ) производительностью от 0,5 до 20 литров спирта в час. Эти заводы обеспечивают весь технологический цикл производства спирта – от дистилляции (прямой перегонки) до ректификации. Комплексы РУМ более двадцати лет успешно реализуются в странах не только СНГ, но и всего мира. Все элементы РУМ изготовлены из пищевой нержавеющей стали, имеют гарантию три года, при том, что срок их службы практически не ограничен!

РУМы внесены в реестр лабораторного оборудования для высших учебных заведений пищевой промышленности РФ и рекомендованы в качестве демонстрационного пособия на кафедрах «процессы и аппараты» для проведения лабораторных занятий со студентами по теме «ректификация спирта». Наши ректификационные колонны служат в этом качестве во многих пищевых и технических университетах России. По специальным техническим заданиям изготовлено много колонн для научных исследований.

Стоит кратко остановиться на произошедших за четверть века изменениях в нашей, говоря громко, идеологии домашнего приготовления спиртных напитков.

Вначале мы исповедовали радикальный подход – никакого самогона, только спирт-ректификат, а уж из него, бога ради, любые напитки. Дело доходило, как мы сейчас понимаем, почти до абсурда, - мы принципиально не производили оборудование для прямой перегонки (дистилляции) бражки. А ведь именно самогон является сырьем для производства спирта. Для получения самогона мы разрабатывали специальные приставки к колоннам.

Шли годы, и наши покупатели стали убеждать нас в том, что логичнее, а им удобнее покупать именно у нас и установки прямой перегонки, согласованные с колоннами. Мы поняли, что были неправы, но и здесь проявили упорство – стали продавать наши удобные, эффективные вертикальные дистилляторы только в комплекте с ректификационными колоннами.

Все чаще к нам стали обращаться самодельщики, а иногда и представители промышленности, с просьбой разработать оборудование для получения напитков по технологии бренди, т. е. технологии перегонки сброженного фруктового сырья. Речь шла об изготовлении напитков из «благородного» сырья – винограда, фруктов, ягод, т. е. о напитках типа коньяк, кальвадос, а если из отходов (выжимок или мезги этого сырья), то – граппа, ракия. В результате нами были разработаны специализированные установки для прямой перегонки, экстрагирования, переработки густого сырья. На фотографии перегонная установка с выпарным модулем и вертикальным дистиллятором.

Таким образом, к настоящему времени, параллельно с изменениями наших представлений о возможностях домашнего, либо малообъемного, производства спиртных напитков, расширялся и «ассортимент».

Перечень патентов по лабораторной ректификации

ПатентПриоритет отНазвание
1.№3963024.11.1992Миниректификатор
2.№206622511.03.1993Ректификационная установка
3.№206077018.05.1993Головка ректификационной колонны
4.№207735916.11.1994Царга ректификационной колонны
5.№208393921.03.1995Установка для конденсации пара
6.№208169818.04.1995Насадка ректификационной колонны
7.№4787528.06.1999ЛУММАРК
8.№1977009.06.2001Контактное устройство Смирнова
9.№219801208.06.2001Контактное устройство Смирнова

Направление ректификации – это лишь одно из ряда направлений нашей фирмы. На созданном в 2000 году сайте фирмы (www.izobretatel.biz) представлены наши изобретения, воплощенные в эффективную, не имеющую аналогов продукцию. Вся продукция сертифицирована, защищена патентами РФ (общее количество патентов около 20, из них 9 в области лабораторной ректификации), многие образцы награждены медалями и дипломами отечественных и зарубежных выставок.