Колонна автоматически «зовет к себе» в момент начала кипения

Хочу знать, когда закипит!

Если Вы работаете на ТЭНах, а на них практически нет тепловых потерь, то время нагревания жидкости в кубе до кипения рассчитывается по простой школьной формуле из курса физики (цифра 60 в формуле нужна для получения результата в минутах):

X = (Срж · М · (Ткон-Тнач)) / (W · 60)

Где:

X мин – время нагревания жидкости до кипения
W кВт (или кДж/с) – тепловая мощность на нагревание от ТЭНов
M кг – масса жидкости в кубе (практически равна объёму)
Срж кДж/(кг ºC) – теплоемкость жидкости
Тнач ºC – начальная температура жидкости, обычно 20ºC
Ткон ºC – конечная температура жидкости (температура кипения)

Для получения правильных результатов для воды, бражки и спирта-сырца (самогона), теплоемкость и конечную температуру жидкости надо брать из этой таблицы:

Жидкость	Срж	Ткон
Вода	4,2 кДж/(кг·ºC)	100ºC
Бражка (10%)	4,2 кДж/(кг·ºC)	90ºC
Спирт-сырец (40%)	3,8 кДж/(кг·ºC)	84ºC

Пример расчета: Через сколько минут закипит 25л бражки с начальной температурой 20ºC при нагревании её мощностью 3кВт?

X = (4,2 х 25 х (90-20)) / (3 х 60) = 40,8 (~41мин)

Теперь можно установить кухонный таймер на 40 минут и по его звонку подойти к установке.

Колонна «автоматически зовет к себе» в момент начала кипения

Вы не хотите считать на калькуляторе и крутить кухонный таймер. Тогда вот вам другой вариант.

В момент начала кипения у всех колонн есть интересный эффект – весь воздух, находящийся в колонне, вытесняется паром до самого дефлегматора. Там он нахолаживается и выходит в атмосферу. Выход этого воздуха происходит достаточно интенсивно и называется - «выдохом колонны», и это происходит только один раз.

Воспользуемся этим и сделаем следующую автоматику. Надеваем на штуцер связи с атмосферой трубку, а в трубку вставляем «свисток» от детской игрушки.

И колонна сама «свистнет» (это не шутка) при начале кипения. Но только один раз. Емкость 30л свистит дольше, чем 10л. Вот такая автоматика получается.

А, если всё таки поставить автоматику?

Вы не хотите считать на калькуляторе, и Вы не доверяете простым решениям. Вы всё равно хотите АВТОМАТИКИ.

Приобретите компаратор температур. Он позволяет делать больше чем Вы хотите – он «свистит» даже тогда, когда, «что-то не то происходит в колонне»!

Используйте наш компаратор!

← пред.

К оглавлению : Маленькие хитрости и нюансы

след. →